Vegi-Maxiwurst, Cerlyone

Vegetarische (vegane) Maxi-Wurst aus Weizeneiweiss, geschmacklich an Lyoner erinnernd: bissfest, mild und mit leichter Rauchnote.

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Bestellnummer:  31
Inhalt:  500 g
Preis pro 100g:  1.68 Fr.
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Die vegane Maxi-Wurst, Cerlyone hat einen wunderbar milden Rauchgeschmack und passt damit fabelhaft in die verschiedensten Gerichte. Mild aber trotzdem lecker würzig erreicht die Vegi-Maxi-Wurst, Cerlyone eine sehr hohe Ähnlichkeit mit Extra- und Lyonerwurst.
Mit den kostengünstigen Vegi-Maxi-Würsten von Vegusto lassen sich herrlich dick belegte Brote kreieren. Vegusto Vegi-Maxi-Würste verfeinern aber auch alle warmen Gerichte. Sie schmecken gewürfelt in Pasta- und Kartoffelgerichten oder in einem Linseneintopf einfach lecker. In etwa 1 cm dicke Tranchen geschnitten, werden sie pro Seite während etwa 30 Sekunden mit genügend Öl heiss angebraten. So angebraten, passen besonders die köstlich geräucherten Varianten (Cerlyone und Affumato) zu Sauerkraut und Salzkartoffeln. Die Vegi-Maxi-Wurst-Tranchen kann man vor dem Anbraten auch panieren. So erhält man im Nu leckere Bratlinge. Rezepttipp für einen schmackhaften Snack für zwischendurch: In Blätterteig eingepackten Vegi-Maxi-Wurst-Tranchen bei 200°C 15 Minuten backen. Auch in einem gemischten Salatteller machen diese feinen Blätterteigtaschen immer eine gute Figur. Fast alle Vegi-Maxi-Würste sind auch in den praktischen Aufschnitt-Packungen erhältlich.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1007 kJ / 241 kcal
Fett13.8 g
- davon gesättigte: 10.2 g
Kohlenhydrate5.9 g
- davon Zucker: 2.2 g
Eiweiss23.9 g
Salz1.45 g
7 Wochen Datum, da immer frisch produziert
Gekühlt lagern (2°-8°C), tiefkühlbar.
Wasser, Weizeneiweiss (Gluten), nicht gehärtete pflanzliche Öle und Fette (Kokos-, Sonnenblumenöl), Gewürze (enthält Sellerie), Steinsalz, Weizenmehl, Reisstärke, Gemüsekonzentrat, Bindemittel (Guarkernmehl, Xanthan), Gemüsefasern, natürliches Raucharoma

Blätterteig-Nussmantel für die Maxi-Würste

Produktname: Vegi-Maxiwurst, Cerlyone
Bestellnummer: 31
Inhalt: 500 g
EAN-Code: 7640144050313
Link: http://www.vegi-service.ch/product_details/31/de
 
Hersteller: Vegi-Service AG, Schweiz, vegusto.ch
 
Grosshandels Einheit (VPE): 
Inhalt: 23 Stück
EAN-Code: 7640144059767
Gewicht inkl. Verpackung: 12.050 kg
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